Martabak, Cita Rasa Legendaris yang Tetap Digemari Sepanjang Waktu

 

Jendelakita.my.id – Martabak merupakan salah satu kuliner klasik yang telah dikenal sejak lama dan hingga kini masih menjadi favorit masyarakat. Hidangan ini tetap bertahan di tengah gempuran makanan modern berkat rasa khasnya yang lezat dan menggugah selera, terutama saat malam tiba. (Lubuklinggau, Rabu, 8 Oktober 2025).

Salah satu pecinta martabak, Jono (28), mengaku sudah menjadi penggemar setia martabak sejak lama. “Saya suka banget sama martabak. Rasanya itu nggak pernah berubah, selalu lembut dan manisnya pas. Biasanya saya beli untuk keluarga di rumah,” ujarnya.

Selain untuk camilan malam, martabak juga sering dijadikan hidangan keluarga atau buah tangan. Banyak pelanggan setia yang tetap membeli karena rasa dan kualitasnya tidak pernah berubah meski waktu berlalu. Dengan harga terjangkau dan cita rasa yang konsisten, martabak menjadi bukti bahwa kuliner tradisional Indonesia tetap mampu bersaing dan dicintai masyarakat.

Menikmati martabak di malam hari bukan sekadar soal rasa, tetapi juga menghadirkan suasana hangat dan nostalgia yang tak tergantikan. Martabak pun terus menjadi ikon kuliner malam yang bertahan lintas generasi di Kota Lubuklinggau dan daerah lainnya.