Bakwan Sayur Tetap Jadi Favorit Pecinta Gorengan

 

Bakwan sayur terus menjadi pilihan banyak orang yang ingin menikmati perpaduan sayuran dan gorengan dalam satu gigitan. Terbuat dari campuran kol, wortel, dan daun bawang yang dicampur tepung, kudapan ini menghadirkan rasa gurih dan tekstur renyah yang membuatnya semakin digemari berbagai kalangan.

Tri, salah satu penikmat gorengan, mengaku sangat menyukai bakwan. Ia sering membeli maupun membuatnya sendiri di rumah karena cita rasanya yang sederhana namun selalu menggugah selera. Menurutnya, "Bakwan menjadi camilan yang cocok dinikmati kapan saja, baik saat santai maupun sebagai pelengkap makan", ujarnya, Kamis (20/11).

Meskipun begitu, Tri tetap mengingatkan pentingnya mengonsumsi gorengan dengan bijak. Menurutnya, rasa enak bukan berarti harus dimakan berlebihan, sehingga porsi yang secukupnya menjadi pilihan terbaik agar tetap sehat.

Di beberapa wilayah, bakwan sayur bahkan semakin populer sebagai jajanan sore hari. Penjual gorengan di pinggir jalan mengungkapkan bahwa permintaan bakwan meningkat terutama saat cuaca dingin atau menjelang malam. Selain itu, variasi bakwan mulai berkembang, beberapa penjual menambahkan jagung, bayam, atau daun seledri untuk menghadirkan rasa yang lebih kaya.

Kelezatan bakwan sayur yang merakyat ini menjadikannya salah satu gorengan yang sulit tergeser oleh jajanan modern. Aneka sayur di dalamnya juga memberikan nilai tambah karena tetap memungkinkan masyarakat menikmati kandungan gizi dari sayuran, meski disajikan dalam bentuk gorengan.

Hingga kini, bakwan sayur tetap menjadi camilan sederhana yang digemari banyak orang mudah dibuat, bahan mudah ditemukan, dan rasanya selalu membuat rindu untuk kembali mencicipinya.